郡山のイタリア料理店カプリチョーザCapricciosaの名物料理です 大皿に大きな揚げ物がごろり コロッケだからジャガイモとか挽肉とかが混ざっていると思ったら 全然別物でした 中心にチーズ 周りにケチャップご飯 衣をつけてそのまま まるごと揚げてます ボリ…
柴又の料亭「川甚」閉店のニュースが東京新聞の1面に大きく報じられていました びっくりです 子供の頃から慣れ親しんだ料亭です 結婚式もここ川甚で挙げましたし 江戸川沿いに柴又帝釈天に行くとき 真っ先に見えてくるのも川甚でした 行きも帰りも柴又は川…
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